Je suis trop contente d'avoir déniché cet été à la FNAC un super bouquin de cuisine thaïe: "Bangkok Street Food". Je vous le recommande chaudement parce que:
1. on retrouve toutes les recettes thaïes incontournables, du Pad Thaï au Tom Yam Kung, en passant pas les différents currys et tant d'autres.
2. il est bourré de bonnes adresses de restaurants et petites cantines à Bangkok que vous ne trouverez certainement pas dans le Lonely Planet (sous entendu vraiment bonnes...ndlr: je déteste le Lonely Planet)
3. il est joli, bien pensé, bien mis en page.
A offrir ou pour se mettre aux fourneaux, et sinon, guettez les prochaines recettes postées ici, il pourrait bien en avoir quelques unes tirées de ce livre ;)
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| BB Garlic introducing Bangkok street food ! |
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| Tom Yam Kung..Yummy! |
"Bangkok Street Food", Tom Vandenberghe, éditions Mango (18,50€)
Super! merci pour ce bon plan !
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